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四川省资阳市雁江区职业技术学校酒店管理专业

招生代码:

招生对象:

专业学制:3年制

毕业学历:中专

专业人气:已有2150人浏览

学校名称:四川省资阳市雁江区职业技术学校

学校地址:资阳市雁江区城东新区希望大道478号

联系电话:13258240159

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学历:

专业介绍

本专业开设的课程有前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。在教学中,除培养学生专业知识、思想道德和综合素质外,特别注重学科的应用性和实践性,使学生具备较强的综合职业能力,成为从事酒店服务管理工作的专业人才。酒店服务与管理,是全球十大热门行业之一,酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛,包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才出现了供不应求的局面。旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业,2018年我国入境旅游收入突破700亿美元,近20年来,年均增长达20%。

专业课程

基础课程:

语文,数学,思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论 

专业课程:

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训课程:

中餐服务、西餐服务、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理


就业岗位

面向国内外知名星级酒店,可从事相关服务业的服务,销售,管理,培训,酒店前厅餐饮、客房工作,也可从事服务师,茶艺师,礼仪师,品酒师,插花师,侍酒师,咖啡师,调酒师,行业培训师等服务与管理岗位

就业前景

就业前景:

酒店服务与管理,是全球十大热门行业之一,酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛,包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才出现了供不应求的局面。旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业,2018年我国入境旅游收入突破700亿美元,近20年来,年均增长达20%。

就业前景:

各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

就业薪资:

该专业应届毕业生就业薪资平均在3000-6000元/月。


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